ALCHEMIÆ Luca Mendozza

GENNARO racconta

«Pizza consapevole, fuori dai cliché»

Entra in ALCHEMIÆ e scopri come Luca Mendozza trasforma la pizza in qualcosa di personale e ricercato. A Novara, questa pizzeria non segue il coro, ma costruisce ogni impasto con dedizione e curiosità. Se cerchi un luogo dove la pizza è davvero protagonista, qui troverai quello che cercavi.