Bloy Fer Di Cantella Salvatore E C. S.N.C.

GENNARO racconta

«Pizza e mestiere senza scorciatoie»

Bloy Fer è uno di quei luoghi dove la sicurezza della tradizione pizzaiola convive con il ritmo genuino di Caltanissetta. Una pizzeria che lavora con coerenza, dove ogni impasto racconta la mano di chi sa il mestiere. Non promette flussi veloci né platee esotiche: offre pizza, il resto viene di conseguenza.