Cascipò

GENNARO racconta

«Dove pizza incontra il mare salato»

Al Cascipò di Brindisi respiri subito il mare: fra tavoli e pareti risuona il dialetto, mentre profumi di pesce fresco e forno a legna si intrecciano. È qui che la tradizione pugliese incontra il mare Adriatico, con una cucina che sposa pizza e specialità di pesce in armonia naturale. Chi entra trova calore autentico, non artificio: il locale è riconosciuto dai suoi ospiti con stima costante.