Civico56

GENNARO racconta

«Piacenza in una fetta di pasta.»

A Piacenza, dove la cucina emiliana conosce il valore della tradizione, Civico56 sceglie di raccontarla attraverso la pizza: un linguaggio universale che qui parla con radici profonde. L'entusiasmo delle 71 recensioni che lo premiano racconta di un luogo dove il forno e l'impasto trovano il loro equilibrio, senza pretese ma con dedizione. Una visita che ripaga chi cerca autenticità senza compromessi.