Da Peppo

GENNARO racconta

«Barletta sa riconoscere la pizza vera»

Una serata a Da Peppo significa sedersi dove la tradizione pugliese non è slogan, ma pratica quotidiana. Tra le mura di Barletta, la pizza trova interpreti che ne rispettano l'equilibrio: impasto, condimenti, cottura studiate con serietà. I 196 giudizi che lo frequentano rispecchiano questa coerenza, restituendo una media di 4.1 che parla di regolarità più che di occasioni.