Due Fogher Pesci e Pizze

GENNARO racconta

«Pizza e mare, schietti e diretti.»

Quando varchi la porta di Due Fogher, il profumo di forno a legna si intreccia con le note salate del mare: qui la pizza incontra il pesce in un dialogo che rispetta entrambi. A Vicenza, in quella piazza dove il Veneto custodisce i suoi sapori, questo locale tira insieme l'essenziale della tradizione pizzaiola e la generosità del mare Adriatico, costruendo un menù dove ogni piatto racconta una scelta consapevole.