Già...la Pizza #traditionalpizzeria

GENNARO racconta

«Tradizione, forno, impasto consapevole»

Varchi la porta e subito l'aria profuma di forno a legna acceso: Già...la Pizza respira tradizione. A Latina questo locale non sceglie compromessi sulla pasta madre e l'impasto, costruiti con metodo e tempo. La valutazione media di 4.5 su 5 dalle 190 recensioni rispecchia chi sa che la pizza non è improvvisazione, ma il risultato di scelte consapevoli e materie prime curate.