IlTrix

GENNARO racconta

«Pizza, caffè e territorio in una missione.»

Varchi la porta di IlTrix e subito avverti quella miscela di freschezza e movimento: il profumo della pizza si mescola con l'aroma del caffè, i banchi sono sempre attivi. Non è il luogo del riposo lento, ma dello scambio autentico. Qui la pizza si alterna al caffè, all'orto vicinanza, al piacere di portare a casa il gusto fatto bene, senza compromessi.