La Bruschetta in Modena

GENNARO racconta

«Modena in bocca, con onestà.»

La tradizione modenese sa di aceto balsamico e di terre generose, e qui La Bruschetta la racconta attraverso l'impasto e il forno. Non è solo pizzeria: la cucina italiana e le proposte di mare si intrecciano con la voglia di fare le cose con mestiere, in una città che non scende a compromessi. Con quasi 4,2 di media tra le recensioni, è il genere di posto dove la gente torna perché riconosce la serietà dietro ogni piatto.