La Caravella

GENNARO racconta

«Cagliari, dove la pizza non aspetta»

La Caravella scorre nel ritmo della sera cagliaritana, dove il forno lavora senza pausa e il bancone risuona di voci. Pizzeria che non recita, consegna come promette, studia ogni dettaglio del servizio. A Cagliari è il genere di posto che sa il fatto suo, che non ha bisogno di scuse perché il lavoro parla.