La griglia

GENNARO racconta

«Brindisi non sceglie mai il compromesso.»

A Brindisi, dove il mare sfiora le strade della città e la tradizione salentina respira in ogni angolo, La griglia si distingue per una cucina che non sceglie il compromesso. Pizza e piatti dal forno sono protagonisti di una proposta che parla il linguaggio della Puglia autentica, sostenuta da oltre 260 giudizi che confermano coerenza e passione. È il genere di locale dove si mangia bene perché chi cucina ha idee chiare.