La lanterna Ristorante Pizzeria

GENNARO racconta

«Tradizione italiana, senza fronzoli»

Varchi la porta di La lanterna e trovi subito il calore di chi conosce il mestiere: intorno a te, tavoli ben assestati e quella discrezione che caratterizza i locali seri. A Pisa, non è scontato trovare una ristorante-pizzeria che mantiene coerenza tra il piatto e il racconto, ma qui la cucina italiana parla senza fregi, forte della continuità che i clienti ricordano con una valutazione media di 4,4 su 5. È il luogo dove la tradizione toscana incontra la tavola senza pretese inutili.