La Pizzaccia

GENNARO racconta

«Profumo vero, pizza sincera, Ferrara.»

Quando varchi la porta di La Pizzaccia respiri subito il profumo inconfondibile di forno a legna e impasti lievitati: è quello che ti aspetti da una pizzeria vera nel cuore dell'Emilia-Romagna. A Ferrara, dove la tradizione culinaria non scherza, questo locale ha conquistato la fiducia di oltre duecento recensioni con un equilibrio che parla di impasto e condimenti: puoi portare via la tua pizza o fermarti al banco. Non è uno spazio che grida, ma che convince.