L'angolo della Pizza

GENNARO racconta

«Pizza di sostanza, non di passaggio.»

Qui a L'angolo della Pizza di Agrigento si cena con la sicurezza di chi conosce il valore. Una serata davanti a una pizza ben fatta, preparata con cura, è quello che accade quando il locale sa il suo mestiere e i clienti tornano: quasi cento recensioni lasciano poco spazio al dubbio. In Sicilia, dove la pizza incontra una tradizione che non è romana né napoletana, trovare coerenza è raro.