MASCOLO SALERNO - ORIGINAL PANUOZZO

GENNARO racconta

«Panuozzo autentico, dove la pasta respira»

L'aroma della pasta madre fermentata accoglie appena varchi la porta di Mascolo Salerno, un locale dove la tradizione del panuozzo campano prende forma con precisione. Il pane lievitato naturalmente è la firma riconoscibile: qui la pizza non è semplice, ma racconta le radici di Salerno con gesti di chi conosce il mestiere da generazioni. I clienti lo testimoniano con entusiasmo costante.