Matteo e Maria

GENNARO racconta

«Impasto, focaccia e terre di Puglia»

La focaccia barese e l'impasto pugliese respirano in ogni angolo di Matteo e Maria, dove pizza, rosticceria e bottega alimentare convivono in un'unica visione. A Foggia, questo locale racchiude il ritmo delle mani che impastano e vendono insieme, traccia vera della tradizione salentina. I clienti confermano con i loro voti la serietà di chi non sceglie compromessi.