Mr. P

GENNARO racconta

«Pizza, lieviti e dolcezza insieme.»

Al Mr. P di Viterbo l'odore di lievito e forno la fa da padrone, misto ai profumi di zucchero e caramello che escono dalla pasticceria. Non è solo una pizzeria: qui pasta lievitata, dolci e sfogliatelle convivono nello stesso spazio, creando uno scambio continuo tra salato e dolce. Un'attitudine generosa verso il piacere, della città vulcanica.