Osteria La Sosta di Violante - La corte di San Giorgio

GENNARO racconta

«Dove Siena ritrova se stessa a tavola»

Nel cuore di Siena, dove le viuzze medievali conducono a piazzette nascoste, La Sosta di Violante apre le sue porte come rifugio authentico. Qui la pizza incontra la tradizione toscana con naturalezza, senza pretese ma con rispetto per gli ingredienti. L'atmosfera della corte di San Giorgio restituisce al palato quella dimensione umana che caratterizza la vera cucina di territorio.