Pizzeria Crissar

GENNARO racconta

«Ferrara non rinuncia alla pizza buona»

Varchi la porta di Pizzeria Crissar e subito senti l'aria calda del forno, il profumo che riempie lo spazio. A Ferrara, dove la tradizione emiliana sa di piatti sostanziosi, questa pizzeria costruisce il suo spazio intorno a quella semplicità: pizza sfornata, tavoli dove sedersi o scatole pronte per portarla con te. I clienti tornano, e i numeri lo dicono: una continuità fatta di impasto, cottura, scelta consapevole.