Pizzeria "Grano in pala"

GENNARO racconta

«Pala calda, impasto leale»

A Grano in pala il forno respira ritmo e quella pala di legno non sta mai ferma: pizze che escono dal calore con la crosta giusta, impasto che ha fatto il suo tempo. Teramo qui trova un locale dove la pizza non è fretta, ma mestiere vero. Chi entra sa già che non è un passaggio, è una scelta.