Pizzeria Il Bianco e il Nero

GENNARO racconta

«Dove la pizza trova il suo equilibrio.»

A Novara, Il Bianco e il Nero respira un ritmo proprio, dove il passaparola tra clienti non accenna a fermarsi. La pizzeria muove con naturalezza tra il bancone e i tavoli, accogliendo chi entra con l'attesa di una pizza fatta come si deve. Le 220 recensioni che la sostengono raccontano di chi torna, apprezzando quella coerenza che distingue i luoghi seri.