Pizzeria Il Monfortino

GENNARO racconta

«Dove la pizza è serietà pura»

Caserta, con la sua reggia e il fascino barocco, merita una pizzeria all'altezza: Il Monfortino risponde presente. Qui la pizza non è un'appendice, ma il protagonista di una storia che parla di impasto, lievitazione, ingredienti scelti. Chi arriva da questa parte conosce bene il valore di chi non scende a compromessi, e le 1513 recensioni che lo valutano a 4.3 stelle raccontano di un locale dove la tradizione non è nostalgia, ma pratica quotidiana.