Pizzeria Vesuvio Udine

GENNARO racconta

«Pizza vera dove l'Adriatico incontra le Alpi»

Udine, crocevia tra il Mediterraneo e l'Europa centrale, ospita Pizzeria Vesuvio, dove la tradizione napoletana trova casa nel Friuli-Venezia Giulia. I piatti escono dal forno con il ritmo di chi non ha fretta di compromessi, e i clienti tornano con regolarità: lo dicono le oltre mille seicento recensioni. Un locale che sa stare al suo posto, senza esagerazioni, rispettando la ricetta e chi la mangia.