SPAN Pizzeria - Laura Bassi

GENNARO racconta

«Ritmo pizzaiolo, certezza bolognese.»

A SPAN Pizzeria – Laura Bassi il ritmo è quello di chi sa cosa fa: ambiente vivace, tavoli che girano, gente che assaggia e torna. A Bologna, dove la tradizione gastronomica pesa, questa pizzeria trova spazio perché la pizza è costruita con serietà, e il flusso continuo di clienti racconta già tutto. Una certezza, non una sorpresa.