UNICO cucina, pizza e brace

Informazioni su UNICO cucina, pizza e brace

UNICO cucina, pizza e brace è una pizzeria a Alessandria (Alessandria), in Piemonte. Si trova in Via del Sabbione, 41, 15122 Valmadonna AL. Ha un BeScore di 68, l'indice editoriale calcolato dai dati strutturati verificabili. Caratteristiche: , Pizzeria. In questa pagina trovi telefono, sito web, posizione su mappa e le informazioni utili per raggiungerla a Alessandria.

GENNARO racconta

«Pizza, brace, sostanza piemontese»

Nel cuore di Alessandria, dove le strade del Piemonte antico si incrociano con l'appetito contemporaneo, sorge UNICO: una cucina dove pizza e brace trovano il loro spazio naturale. Qui non ci sono distrazioni: solo il forno che parla attraverso la pasta, gli ingredienti scelti e il gesto di chi cucina con misura. È il genere di luogo dove la semplicità diventa seria.