Uscio e Bottega

GENNARO racconta

«Quando la pizza ritrova la semplicità vera»

Varca la soglia di Uscio e Bottega e troverai il ritmo giusto per una serata dove la pizza diventa scusa di comunione. A Pisa, questo locale sa far sedere accanto tavoli di estranei che finiscono per brindare come amici, lasciando che il forno e la pasta lievitata facciano la parte loro. Con una valutazione che sfiora il 4,6, è il genere di posto dove torni perché la memoria della cena rimane fresca.