Le Tre Vele

GENNARO racconta

«Pizza e mare nel cuore piemontese»

Varchi la porta di Le Tre Vele e lo sguardo si perde tra tavoli accoglienti e l'aria che sa di mare e forno. A Biella, dove la montagna domina il paesaggio, questo locale porta il respiro della cucina di pesce insieme alla pizza: una combinazione che non è scontata, ma qui trova equilibrio naturale. Con una valutazione solida attorno a 4,4 su 5, è il genere di posto dove la gente torna.